灵感来自《The Sims》的愤怒火焰意大利面

你可能会因最近热播的美食烹饪剧集而认识Matty Matheson——但当他不扮演芝加哥的修理工时，他会以知名大厨和餐厅老板的身份在厨房大显身手。

我们非常期待Matty烹饪《The Sims》中经典的愤怒火焰意大利面。这道绝对火辣的菜肴以香辣茄酱通心粉为基础，是玩家的最爱，同时也与Matheson品牌所倡导的家常菜理念不谋而合。游戏中甚至还可以将辣度调高，让火辣的感觉更上一层楼（不过吃的时候可能会导致愤怒的心情指数）。 

Matty Matheson的愤怒火焰意大利面（灵感源自《The Sims》）
份数：4份 
烹饪时间：25分钟
 

原料

意大利面和酱汁
¼杯特级初榨橄榄油
1个中等大小的黄洋葱，切碎
4瓣大蒜，剁碎
1汤匙意大利辣椒，或根据个人口味添加
1罐（28盎司）碎西红柿
1片月桂叶
粗盐和黑胡椒粉，调味
糖，调味
1磅意大利面
新鲜罗勒叶，用于摆盘
 

点燃意大利面
½杯高度酒精（必须年满21岁才能添加）

做法

1. 将一大锅加盐的水烧开，盖上锅盖。

2. 用中火加热一个大荷兰炖锅，加入橄榄油、洋葱和一大撮盐。搅拌均匀后再炖8-10分钟，直至洋葱边缘微微变黄。

3. 加入大蒜和意大利辣椒，搅拌均匀。炖1-2分钟，直至散发出香味。

4. 加入碎西红柿和月桂叶，搅拌均匀。小火慢炖，品尝后加入盐、胡椒和糖（如需要）调味。煮意大利面时盖上锅盖，小火慢炖。 

5. 将意大利面放入沸水中，煮至面变得有嚼劲，然后用钳子将意大利面直接放入炖好的酱汁中。将意大利面与酱汁搅拌，煮1-2分钟，继续搅拌直到酱汁被面条吸收。

6. 从锅中取出，平均分成2-4碗。顶部撒上罗勒，立即端上桌。

点燃意大利面（必须年满21岁）

7. 将意大利面装盘后，放在耐热的表面上。在小勺中加入2汤匙烈性酒。慢慢地将酒浇在意大利面上，浇的时候让酒成细流状，然后用长柄打火机点燃酒。这会让意大利面的表面燃烧起来。待火焰完全熄灭后再食用。

不管你是在现实生活还是在《The Sims》中尝试制作模拟市民食谱，我们都希望能一睹你的作品。标记 #Simspiration，在游戏内外向我们展示你鼓舞人心的艺术作品。再见啦！