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シムスピレーション:かき氷、コンデンスミルク、果物、小豆とゼリーを使ったフィリピンの人気の冷たいデザート
フードクリエイターのIan Kewksは、伝統的ながらも簡単に作れるフィリピンのレシピを公開して、TikTokでたくさんのフォロワーを獲得しています。そのため、Ianが「For Rent Expansion Pack」でフィリピンの人気定番デザートとして登場する、美味しい素材を混ぜ合わせたハロハロのレシピを教えてくれた時、私たちは大興奮しました。「ハロハロはフィリピンにある美味しいものを全部詰め込んだ料理です」とIanは言います。「ウベ、スイートバナナ、パラミツ、ココナッツのスライスといった材料は、美味しいハロハロを作る重要な成分の一部に過ぎません」
ピニピグ(焼いたお米)などの材料の一部はフィリピンのスーパーマーケットでしか見つからないものの、代用品を使っても、オールラウンドなハロハロの美味しさは変わりません。「ハロハロはさまざまな代用品を使って作れますが、それによって料理の本質が損なわれることはありません」とIanは言います。「例えば、シロップ漬けのスイートバナナ、パラミツ、ココナッツのスライスがなくても、新鮮なもので代用できます。無糖練乳は普通の牛乳でも、お好みで植物由来のものにも置き換えできます。ピニピグは、もし見つけられなくても、コーンフレークやライスクリスピーで代用できます」
重要なのは、頑張りすぎないこと。「作るのを楽しんでくださいね」とIanは呼びかけます。「よくある言い回しですが、ハロハロの素晴らしいところは、特別なテクニックを必要とする複雑な料理ではないところです。カップでもボウルでも、お好きな器でどうぞ。好きなだけトッピングを載せて、お好みのクリーミーさになるまでミルクをかけましょう。一番大事なのは、シェーク状になるまでハロハロを混ぜること。これが名前の由来です!」
かつてフィリピンで暮らしたことのあるIanには、ハロハロを食べた懐かしい記憶があり、現在はカナダで家族とともにそれを楽しんでいます。「ハロハロは我が家では家族のアクティビティです」と彼は言います。「1人がかき氷作りを担当し、他の人がトッピングの準備や盛り付けを担当します。(特に夏に)家族で集まって、最後にみんなの努力の結晶を味わうのは、いつだって楽しいです」
Ian Kewksによるハロハロのレシピ(「The Sims 4 For Rent Expansion Pack 」をインスピレーションに作成)
調理時間:5-10分
量:背の高いグラスまたは大きなボウル1個分
材料:
かき氷または砕いた氷 1/2 – 1カップ
無糖練乳 1/4カップ
フィリング:
ウベハラヤ(ウベのジャム) 大さじ1
甘く味付けした小豆 大さじ1
甘く味付けしたパラミツの細切り 大さじ1
甘く味付けしたバナナの細切れ(プランテンまたはサバ) 大さじ1
シュガーパームの実 大さじ1
甘くしたココナッツの細切り/マカプノ 大さじ1
ココナッツジェル/ナタデココ 大さじ1
トッピング:
ウベのアイスクリーム 1すくい
レチェ・フラン 1切れ
チョコレートウエハーススティック 1本
トーストしたピニピグ 小さじ1杯
作り方:
現実世界や「The Sims 4」でハロハロのレシピを再現したならば、ぜひ作品をお見せください。皆さんのインスピレーションに溢れたアート作品を、ゲームの内外を問わず、タグ #Simspiration と共にぜひ共有してください。ダグダグ!
「The Sims 4 For Rent Expansion Pack」は、PlayStation®4、PlayStation®5、Xbox One、Xbox Series X|S、PC(Windows用のEA app、Origin™、Steam®、Epic Games Store経由)向けに発売中です。
「The Sims 4 For Rent Expansion Pack」のプレイには、「The Sims 4」ゲーム本編(無料でダウンロード可能)とすべてのゲームアップデートが必要です。パックについてのシステム最小要件をご参照ください。